Не могу понять с чем связана такая ситуация...
Не зря говорят про закон сохранения энергии. Ничто не происходит из ниоткуда и не уходит в никуда.
Вот моя семья.
Все началось в прошлом году с родной маминой сестры Татьяны. Упала перед подъездом - перолом бедра. Положили в нашу местную больницу - ЦРБ. Неправильно срослась кость (опять же долго и плохо сросталась, месяцев 5) положили в МОНИКи в Москву, разломали, вставили титановый протез. Сейчас в гипсу сидит дома. Общее кол-ве дней проведенных на больничном перемахнуло за год.
Далее. Родной мамин брат Юра. Опухоль головного мозга. Шел человек и упал человек, что он, где он, куда он - ничего не помнит. Жуткие головные боли, приступы эпилепсии. Сделали операцию (в тех же самых МОНИКах). Сейчас оформляют инвалидность, а он не хочет. Тоже больше полугода на больничном.
Мамина родная сестра Ольга. Рак груди. Сделали операцию. Вроде не злокачественная.
Мамин родной брат Иван. Пневмония. На фоне принятия лекарст от пневмонии и возможно от перенесенного стресса уровень сахара в крови поднялся до того, что ещё пару единиц, и да здравствует кома. К пневмонии вдогонку диагноз -сахарный диабет. Теперь на инсулине.
В эти выходные. Юрина жена. Пневмония и астма, температура 39,4. Лежит в больнице.
Ну и под занавес. В прошлые выходные у меня украли велосипед. Я буду благодарна богу, если эту жертву он примет вместо здоровья оставшихся членов моей семьи и моих близких. Материальные блага наносное. Лишь бы здоровье было. Берегите себя. Вы нам очень дороги.
Не зря говорят про закон сохранения энергии. Ничто не происходит из ниоткуда и не уходит в никуда.
Вот моя семья.
Все началось в прошлом году с родной маминой сестры Татьяны. Упала перед подъездом - перолом бедра. Положили в нашу местную больницу - ЦРБ. Неправильно срослась кость (опять же долго и плохо сросталась, месяцев 5) положили в МОНИКи в Москву, разломали, вставили титановый протез. Сейчас в гипсу сидит дома. Общее кол-ве дней проведенных на больничном перемахнуло за год.
Далее. Родной мамин брат Юра. Опухоль головного мозга. Шел человек и упал человек, что он, где он, куда он - ничего не помнит. Жуткие головные боли, приступы эпилепсии. Сделали операцию (в тех же самых МОНИКах). Сейчас оформляют инвалидность, а он не хочет. Тоже больше полугода на больничном.
Мамина родная сестра Ольга. Рак груди. Сделали операцию. Вроде не злокачественная.
Мамин родной брат Иван. Пневмония. На фоне принятия лекарст от пневмонии и возможно от перенесенного стресса уровень сахара в крови поднялся до того, что ещё пару единиц, и да здравствует кома. К пневмонии вдогонку диагноз -сахарный диабет. Теперь на инсулине.
В эти выходные. Юрина жена. Пневмония и астма, температура 39,4. Лежит в больнице.
Ну и под занавес. В прошлые выходные у меня украли велосипед. Я буду благодарна богу, если эту жертву он примет вместо здоровья оставшихся членов моей семьи и моих близких. Материальные блага наносное. Лишь бы здоровье было. Берегите себя. Вы нам очень дороги.
Не знаю зачем это пишу... возможно это действительно меня волнует, или как мне кажется, что то должно вскоре измениться.
С марта месяца этого года похудела почти на 15 килограмм. В июне купила штаны (джинсы) вчера их ушили на 8 сантиметров. Ну даже если предположить что они растянулись, но не на 8 сантиметров же. А ещё сейчас я влезаю в вещи купленные в 2001 году (маленькая ремарка, даже в 2001 году я в них не влезала :-) Платье купила 44 размера. Я в жизни не была 44 размера. Теперь так много магазинов, в которые я раньше не заходила, потому что знала, что ассортимент там представляемы на мой ass не налезает, а если налезает, то принимает такие неудобоваримые формы, что вменяемая женщина (а я таковой себя считаю) от увиденного плакать хочет. Вот и не расстраивалась, т.е. не заходила. Сейчас намеренно останавливаю себя, потому как не знаю сколько сей процесс ещё будет длиться. А он все продолжается. И имеет ли смысл тогда покупать вещи, ибо меньше размера у меня уже нет.
Странно то, что я могу понять почему начала худеть, но не могу понять почему продолжаю. Ведь спорт закончился, ничем больше я не занимаюсь. Вечером ужинаю (да конечно не столько как раньше, и в основном овощи, но все таки ем, и очень поздно). Эмс... что ещё то? А процесс идет. Приятно :-)
С марта месяца этого года похудела почти на 15 килограмм. В июне купила штаны (джинсы) вчера их ушили на 8 сантиметров. Ну даже если предположить что они растянулись, но не на 8 сантиметров же. А ещё сейчас я влезаю в вещи купленные в 2001 году (маленькая ремарка, даже в 2001 году я в них не влезала :-) Платье купила 44 размера. Я в жизни не была 44 размера. Теперь так много магазинов, в которые я раньше не заходила, потому что знала, что ассортимент там представляемы на мой ass не налезает, а если налезает, то принимает такие неудобоваримые формы, что вменяемая женщина (а я таковой себя считаю) от увиденного плакать хочет. Вот и не расстраивалась, т.е. не заходила. Сейчас намеренно останавливаю себя, потому как не знаю сколько сей процесс ещё будет длиться. А он все продолжается. И имеет ли смысл тогда покупать вещи, ибо меньше размера у меня уже нет.
Странно то, что я могу понять почему начала худеть, но не могу понять почему продолжаю. Ведь спорт закончился, ничем больше я не занимаюсь. Вечером ужинаю (да конечно не столько как раньше, и в основном овощи, но все таки ем, и очень поздно). Эмс... что ещё то? А процесс идет. Приятно :-)
1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.
2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот — третьему, и это необратимый закон благодарности.
3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.
4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам и, будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.
5. Не унижай!
6. Не забывай, что самые важные встречи человека — это его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них — мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.
7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка. Мучь, если можешь — но не делаешь. Помни, для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все.
8. Ребенок — это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.
9. Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.
10. Люби своего ребенка любым — неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним — радуйся, потому что ребенок — это праздник, который пока с тобой.
Януш Корчак
2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал. Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя? Он даст жизнь другому, тот — третьему, и это необратимый закон благодарности.
3. Не вымещай на ребенке свои обиды, чтобы в старости не есть горький хлеб. Ибо что посеешь, то и взойдет.
4. Не относись к его проблемам свысока. Жизнь дана каждому по силам и, будь уверен, ему она тяжела не меньше, чем тебе, а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.
5. Не унижай!
6. Не забывай, что самые важные встречи человека — это его встречи с детьми. Обращай больше внимания на них — мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.
7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то для своего ребенка. Мучь, если можешь — но не делаешь. Помни, для ребенка сделано недостаточно, если не сделано все.
8. Ребенок — это не тиран, который завладевает всей твоей жизнью, не только плод плоти и крови. Это та драгоценная чаша, которую Жизнь дала тебе на хранение и развитие в нем творческого огня. Это раскрепощенная любовь матери и отца, у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок, но душа, данная на хранение.
9. Умей любить чужого ребенка. Никогда не делай чужому то, что не хотел бы, чтобы делали твоему.
10. Люби своего ребенка любым — неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним — радуйся, потому что ребенок — это праздник, который пока с тобой.
Януш Корчак
Группа выпускников, успешных, сделавших замечательную карьеру, пришли
в гости к своему старому профессору. Конечно же, вскоре разговор зашел
о работе - выпускники жаловались на многочисленные трудности и
жизненные проблемы. Предложив своим гостям кофе, профессор пошел на
кухню и вернулся с кофейником и подносом, уставленным самыми разными
чашками - фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными и
простыми, и дорогими, и изысканными. Когда выпускники разобрали чашки,
профессор сказал: "Если вы заметили, все дорогие чашки разобраны. Никто
не выбрал чашки простые и дешевые. Желание иметь для себя только лучшее
и есть источник ваших проблем. Поймите, что чашка сама по себе не
делает кофе лучше. Иногда она просто дороже, а иногда даже скрывает то,
что мы пьем. То, что вы действительно хотели, было - кофе, а не чашка.
Но вы сознательно выбрали лучшие чашки. А затем разглядывали, кому
какая чашка досталась. А теперь подумайте: жизнь - это кофе, а работа,
деньги, положение, общество - это чашки. Это всего лишь инструменты для
хранения Жизни. То, какую чашку мы имеем, не определяет и не меняет
качества нашей Жизни. Иногда, концентрируясь только на чашке, мы
забываем насладиться вкусом самого кофе. Наслаждайтесь своим
кофе!!!!!!!!!" У самых счастливых людей нет всего лучшего. Но они
извлекают все лучшее из того, что есть. Счастье в том, чтобы хотеть то,
что у тебя есть. А не в том, чтобы иметь то, что хочешь.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
в гости к своему старому профессору. Конечно же, вскоре разговор зашел
о работе - выпускники жаловались на многочисленные трудности и
жизненные проблемы. Предложив своим гостям кофе, профессор пошел на
кухню и вернулся с кофейником и подносом, уставленным самыми разными
чашками - фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными и
простыми, и дорогими, и изысканными. Когда выпускники разобрали чашки,
профессор сказал: "Если вы заметили, все дорогие чашки разобраны. Никто
не выбрал чашки простые и дешевые. Желание иметь для себя только лучшее
и есть источник ваших проблем. Поймите, что чашка сама по себе не
делает кофе лучше. Иногда она просто дороже, а иногда даже скрывает то,
что мы пьем. То, что вы действительно хотели, было - кофе, а не чашка.
Но вы сознательно выбрали лучшие чашки. А затем разглядывали, кому
какая чашка досталась. А теперь подумайте: жизнь - это кофе, а работа,
деньги, положение, общество - это чашки. Это всего лишь инструменты для
хранения Жизни. То, какую чашку мы имеем, не определяет и не меняет
качества нашей Жизни. Иногда, концентрируясь только на чашке, мы
забываем насладиться вкусом самого кофе. Наслаждайтесь своим
кофе!!!!!!!!!" У самых счастливых людей нет всего лучшего. Но они
извлекают все лучшее из того, что есть. Счастье в том, чтобы хотеть то,
что у тебя есть. А не в том, чтобы иметь то, что хочешь.
Жизнь коротка - нарушай правила - Прощай быстро - Целуй медленно - Люби искренно - Смейся неудержимо. И никогда не сожалей о том, что заставило тебя улыбнуться.
Разразился, разыгрался
В мире невидалый кризис:
Денег нету, переходим
На здоровый образ жизни!
Утром бодрою походкой
И в жару, и в снег, и в стужу
Пробегаем остановку –
Нынче транспорт нам не нужен:
На трамваях и маршрутках
Нынче дорого кататься
Лучше пешею ходьбою
Ежедневно наслаждаться!
На обед – морковка с дачи:
Да, невкусно, но – бесплатно!
И к тому же в ней – клетчатка…
Пообедали – и ладно!
Вечерком, забив на ужин,
Спать ложимся очень рано –
Телевизор нынче скучен:
В нем всего-то пять программ,
Кабельное отключили
Уж давно за неуплату…
И газет мы не читаем -
Кризис в этом виноватый!
Даже секса нынче нету –
Ну а вдруг случаться дети?..
Ведь на них одни растраты –
Вот такой вот образ жизни,
Скучный, но зато здоровый…
Эх, когда же сгинет кризис?
Жить когда ж начнем по-новой?
В мире невидалый кризис:
Денег нету, переходим
На здоровый образ жизни!
Утром бодрою походкой
И в жару, и в снег, и в стужу
Пробегаем остановку –
Нынче транспорт нам не нужен:
На трамваях и маршрутках
Нынче дорого кататься
Лучше пешею ходьбою
Ежедневно наслаждаться!
На обед – морковка с дачи:
Да, невкусно, но – бесплатно!
И к тому же в ней – клетчатка…
Пообедали – и ладно!
Вечерком, забив на ужин,
Спать ложимся очень рано –
Телевизор нынче скучен:
В нем всего-то пять программ,
Кабельное отключили
Уж давно за неуплату…
И газет мы не читаем -
Кризис в этом виноватый!
Даже секса нынче нету –
Ну а вдруг случаться дети?..
Ведь на них одни растраты –
Вот такой вот образ жизни,
Скучный, но зато здоровый…
Эх, когда же сгинет кризис?
Жить когда ж начнем по-новой?
значицца так)))
погнали:
критерии отбора))))
примерно как у женщин тута)))
пишите мне следующие женСЧины:
1. с сиськами (сиськи должны быть в хор. состоянии, не б/у) форма "ушей спаниеля" - отправляется к хозяину спаниеля.
2. с нижним Лопесом в пределах нормы. (норма - не "дуб-три-обхвата)
3. Рост - не принципиален. для высоких - есть стремянка. карликов - поддомкратим.
4. Вес.
приступаем к самому главному)))
ВЕС))) если вы вытесняете всю воду в ванной - я рад за вас. Вы - Архимед. но вам - не сюда.
прочим "бомбочкам" - на следующую анкету)))
последовательницам Кейт Мосс, женщинам, отчаянно пародирующим стиральную доску - так же желательно проходить мимо.
откормить мне вас нечем))
сися у меня одна, и даже если сосать будут все по-очереди - на всех страждущих поправиться - ее не хватит.
5. Возраст.
Приветствуется от 23 до 35.
Нижний предел опускается до Вашего уровня (18-19) лишь в том случае, если Вы уже умеете писать "симпАтичный", а также, если в Вашем сознании регулярно проскакивают мысли.
(кроме мысли "какая я охуенная!!!!" )
это редкость, скажу я вам))
верхний предел возрастной планки будет поднят при наличии:
- опять же - ума;
- большой суммы денюжок, которые вы безвозмездно жаждете мне отдать;
- ну или же в случае нарушения законов природы и Вашего внезапного омоложения на фейс и прочее тулово.
6. Иные критерии отбора.
а) темперамент - непринципиально. но если ты зануда и ботаник - приходи позже. я открою клуб им. Кати Пушкаревой и буду собирать с вас членские взносы на свои неприхотливые нужды.
б) злость, зависть, "всемужикиказлы" - гражданкам, обладающими данными качествами, также предлагается искать себе более достойный мужчин чем я.
моя анкета не унитаз))
какать сюды нинада)))
в) товарищи из других регионов ЭРФэ, а также жительницы Австралий, Гренландий и прочих Молдавско-Украинских населенных пунктов - так же ничего не ловят на моей анкете.
ибо.
ибо....
член мой чрезвычайно короток. и не достает даже тех, кто есть в Москве.
а уж дотянуть его до Ханты-Мансийска или же дер. Озалупино, Самарской области - нет никакой практической и даже теоретической возможности))
воть
вкратце мои пожелания к "новобранцам", посещающим мою анкету впервые)))
кто принял написанное всерьез - тот дурак
погнали:
критерии отбора))))
примерно как у женщин тута)))
пишите мне следующие женСЧины:
1. с сиськами (сиськи должны быть в хор. состоянии, не б/у) форма "ушей спаниеля" - отправляется к хозяину спаниеля.
2. с нижним Лопесом в пределах нормы. (норма - не "дуб-три-обхвата)
3. Рост - не принципиален. для высоких - есть стремянка. карликов - поддомкратим.
4. Вес.
приступаем к самому главному)))
ВЕС))) если вы вытесняете всю воду в ванной - я рад за вас. Вы - Архимед. но вам - не сюда.
прочим "бомбочкам" - на следующую анкету)))
последовательницам Кейт Мосс, женщинам, отчаянно пародирующим стиральную доску - так же желательно проходить мимо.
откормить мне вас нечем))
сися у меня одна, и даже если сосать будут все по-очереди - на всех страждущих поправиться - ее не хватит.
5. Возраст.
Приветствуется от 23 до 35.
Нижний предел опускается до Вашего уровня (18-19) лишь в том случае, если Вы уже умеете писать "симпАтичный", а также, если в Вашем сознании регулярно проскакивают мысли.
(кроме мысли "какая я охуенная!!!!" )
это редкость, скажу я вам))
верхний предел возрастной планки будет поднят при наличии:
- опять же - ума;
- большой суммы денюжок, которые вы безвозмездно жаждете мне отдать;
- ну или же в случае нарушения законов природы и Вашего внезапного омоложения на фейс и прочее тулово.
6. Иные критерии отбора.
а) темперамент - непринципиально. но если ты зануда и ботаник - приходи позже. я открою клуб им. Кати Пушкаревой и буду собирать с вас членские взносы на свои неприхотливые нужды.
б) злость, зависть, "всемужикиказлы" - гражданкам, обладающими данными качествами, также предлагается искать себе более достойный мужчин чем я.
моя анкета не унитаз))
какать сюды нинада)))
в) товарищи из других регионов ЭРФэ, а также жительницы Австралий, Гренландий и прочих Молдавско-Украинских населенных пунктов - так же ничего не ловят на моей анкете.
ибо.
ибо....
член мой чрезвычайно короток. и не достает даже тех, кто есть в Москве.
а уж дотянуть его до Ханты-Мансийска или же дер. Озалупино, Самарской области - нет никакой практической и даже теоретической возможности))
воть
вкратце мои пожелания к "новобранцам", посещающим мою анкету впервые)))
кто принял написанное всерьез - тот дурак
А меня уже поздравилди из Петропавловска Камчатского!!! :-))) Прчем номер не знаю, кто поздравил тоже но слова то какие хорошие написали!!! Я САМАЯ ЛУЧШАЯ!!!!!!! УРА!!!!!!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть будет щедрым Новый Год,
Пусть он на счастье не скупится,
Пусть зажигает звёзды в срок,
Чтоб всем твоим желаньям сбыться.
ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ!!!!
Счастья Любви и Удачи!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Пусть будет щедрым Новый Год,
Пусть он на счастье не скупится,
Пусть зажигает звёзды в срок,
Чтоб всем твоим желаньям сбыться.
ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ!!!!
Счастья Любви и Удачи!!!
Слушайте, я одна такая долбонутая. Зарегистрироваться на сайте знакомств что бы читать анкеты, смотреть дебильные фотки и в 2 часа ночи ржать над всем этим маразмом?
До Нового Года остался всего день. Этот праздник лейтенант Аракчеев встретит в колонии строгого режима, куда он брошен по несправедливому приговору суда. За его спиной - пять лет изматывающей борьбы с продажным правосудием, два оправдательных приговора, отменённых "по воле чеченского народа", и вот теперь - страшный, нереальный срок в 15 лет за преступление, которого он не совершал.
Он не сломлен. Он будет бороться дальше. Но сейчас ему очень нужна ваша поддержка.
Пусть Сергей знает, что он не одинок в своей борьбе с беззаконием! Если вы возмущены несправедливостью суда, если вам не безразлична судьба русского офицера - найдите несколько минут, зайдите на почту и отправьте Сергею открытку или телеграмму по адресу:
391846, Рязанская область, г. Скопин, мкр. Октябрьский,
ФБУ ИК-3 УФСИН России по Рязанской области,
отряд 9, Аракчееву Сергею Владимировичу.
Не надо объяснять, как важно человеку, брошенному за решётку, услышать слова поддержки, узнать, что его не забыли, за него борются! Распространите это сообщение как можно шире в Интернете и в СМИ, пусть каждый честный человек сможет поддержать русского офицера!
http://users.livejournal.com/_redrat_/1 35465.html
Он не сломлен. Он будет бороться дальше. Но сейчас ему очень нужна ваша поддержка.
Пусть Сергей знает, что он не одинок в своей борьбе с беззаконием! Если вы возмущены несправедливостью суда, если вам не безразлична судьба русского офицера - найдите несколько минут, зайдите на почту и отправьте Сергею открытку или телеграмму по адресу:
391846, Рязанская область, г. Скопин, мкр. Октябрьский,
ФБУ ИК-3 УФСИН России по Рязанской области,
отряд 9, Аракчееву Сергею Владимировичу.
Не надо объяснять, как важно человеку, брошенному за решётку, услышать слова поддержки, узнать, что его не забыли, за него борются! Распространите это сообщение как можно шире в Интернете и в СМИ, пусть каждый честный человек сможет поддержать русского офицера!
http://users.livejournal.com/_redrat_/1
Речная подмосковная рыба - это уже совершенно не то, что сиговые и лососевые
северные породы или же морская рыба.
Во-первых, абсолютно исключено есть её в сыром виде, потому что там
концентрация личинок описторхиса или дифиллоботриума почти поголовно такая
высокая, что нужна шоковая заморозка при -40-60 град, а такого в бытовых
холодильниках нет.
Во-вторых, она очень костистая как и все карповые породы, потому что в спине
большое количество мелких очень колючих мускульных косточек. И в-третьих,
она же обычно не крупная, и очень редко бывает по настоящему жирной.
Что приготовить? Если повезло, и рыбка крупненькая и жирная - лещ, карп, -
то просто пожарить в муке или яично-мучном кляре.
Разделать на пласт, вырезать хребет, повыдергивать колючие реберные косточки
(ребра трогать не над, они окрупные и легко потом достаются из уже готовой
рыбы), порезать на порционные куски, слегка посолить за 10-15 мин до жарки,
чуть поперчить черным перцем - и будет очень вкусно.
Если это карась - очень вкусно его пожарить без муки целиковыми тушками с
большим количеством сметаны, у карася есть свой особенный аромат. Студентом
на практике в Томской области я видел карасей в озерах Обской поймы по 3-5
кг, как хорошие карпы.
Если есть терпение, а рыбы много - всю её можно более-менее старательно
вычистить от косточек, и пару раз пропустить на мясорубке - будут отличные
котлеты (добавить как обычно белые корочки в молоке и мелко резаный лучок,
поперчить-посолить). Например, щука всегда сухая, её лучше всего на котлеты.
А головы - на уху.
А если рыбка вся мелкая - можно или сварить ухи (бульон после разваривания
рыбы слить, и в него уже положить картошечки, пшена, мелко порезанного лучку
не очень много, а то будет сладкая, чуть морковки и зеленого укропчику
обязательно), а можно - крепко-крепко просолить в течение недели, затем
отмочить - и завялить на солнышке, даже зимой в мороз аккуратненько между
рамами приспособиться можно, главное - солнечные лучи.
северные породы или же морская рыба.
Во-первых, абсолютно исключено есть её в сыром виде, потому что там
концентрация личинок описторхиса или дифиллоботриума почти поголовно такая
высокая, что нужна шоковая заморозка при -40-60 град, а такого в бытовых
холодильниках нет.
Во-вторых, она очень костистая как и все карповые породы, потому что в спине
большое количество мелких очень колючих мускульных косточек. И в-третьих,
она же обычно не крупная, и очень редко бывает по настоящему жирной.
Что приготовить? Если повезло, и рыбка крупненькая и жирная - лещ, карп, -
то просто пожарить в муке или яично-мучном кляре.
Разделать на пласт, вырезать хребет, повыдергивать колючие реберные косточки
(ребра трогать не над, они окрупные и легко потом достаются из уже готовой
рыбы), порезать на порционные куски, слегка посолить за 10-15 мин до жарки,
чуть поперчить черным перцем - и будет очень вкусно.
Если это карась - очень вкусно его пожарить без муки целиковыми тушками с
большим количеством сметаны, у карася есть свой особенный аромат. Студентом
на практике в Томской области я видел карасей в озерах Обской поймы по 3-5
кг, как хорошие карпы.
Если есть терпение, а рыбы много - всю её можно более-менее старательно
вычистить от косточек, и пару раз пропустить на мясорубке - будут отличные
котлеты (добавить как обычно белые корочки в молоке и мелко резаный лучок,
поперчить-посолить). Например, щука всегда сухая, её лучше всего на котлеты.
А головы - на уху.
А если рыбка вся мелкая - можно или сварить ухи (бульон после разваривания
рыбы слить, и в него уже положить картошечки, пшена, мелко порезанного лучку
не очень много, а то будет сладкая, чуть морковки и зеленого укропчику
обязательно), а можно - крепко-крепко просолить в течение недели, затем
отмочить - и завялить на солнышке, даже зимой в мороз аккуратненько между
рамами приспособиться можно, главное - солнечные лучи.
На Руси "без лома и без матери" вообще ничего не делается и не строится, но в душу же это нельзя запускать! На ваши "неправильные" отходы тоже личная обида :-)) Да никогда в жизни не бери близко с сердцу! А отрицательные
эмоции - тебя же и разрушают! Поэтому у психологов нет понятия "тяжёлый
характер", а есть понятие "психологически неразвитая личность". Надо учиться
защищать себя, свой душевный покой. Ну, типа, сидишь под стеклянным куполом,
всё со стороны наблюдаешь, щелкаешь семечки и посмеиваешься - а тебе никто
ничего сделать не может, только лбы разбивают :-))
А вот м.ч., конечно, может выбить из колеи (как и противоположный пол -
сами знам) :-)) Но тож - обидно, горько, но не смертельно. Есть же
статистика: попытка мужчины завязать отношения с незнакомой женщиной
заканчивается успехом в 40% случаев (если вдуматься -
очень много, из пятерых - две согласны :-))), а такая же попытка женщины - в
85%!
Ладно, хватит про ерунду :-)), слушай про сайру: во-первых, оч. полезная,
потому как исключительно жирная, и эти жиры морской холодноводной рыбы,
"омега-3" и "омега-6" - те самые, которые не дают холестерину оседать в
сосудах, и благодаря которым у эскимосов-сыроедов атеросклероз сосудов
вообще не известен; во вторых, абсолютно безопасная - в промороженной рыбе
нет ни гельминтов, ни их личинок; в-третьих, очень вкусная, опять-таки -
потому что жирная, барышни по моему рецепту - склоняются сразу, а ты
попробуешь на мужиках ;-)))
В Москве я её в августе видел на рынках по 63 руб, это примерно 6 штучек.
Вообще, цельная сайра - это редкость, потому что она почти стопроцентно
уходит на консервы, и стала так продаваться только в последние годы, и мы её
сразу берём килограммов несколько в морозилку, здесь она по 55 р., а в
сезон, который вот скоро уже начнется (но очень короткий, месяц-полтора, а
потом остается только копченая) на базаре цена падает даже до 35 руб.
Выбирать надо самых крупненьких, целеньких, пряменьких и без желтизны, такие
всегда находятся в середине блока, а по краям обычно жёлтые окислившиеся.
На разделку достаешь всего 2-3 (потому что они быстро тают, а разделывать
оттаявшую плохо), помещаешь на 10 сек под струю воды - чтобы слегка оттаяла
шкурка (чешуя с неё облетает ещё в неводе, будет прилипших несколько чешуек
синего цвета).
Потом отрезаешь хвостик и голову (её - на 1,5-2 см от жабер к хвосту, чтобы
на желчь ножом не попасть, там потом сама посмотришь) и режешь тушку на 4
части.
Ставишь кусочек-четвертинку вертикально и вдоль хребта режешь на две
половинки: направо брюшко с рёбрами и внутренностями, налево спинка с
хребтом.
В брюшке внутренности все залиты салом, можешь тут же капельку их
присаливать и.. как ваш студент :-)).. да сами кишки-то - не ешь!!! Может,
жир будет чуть-чуть горчить от печеночных ферментов, но не страшно!
Затем кладешь брюшко шкуркой вверх и снимаешь её с помощью маленького
ножичка (сначала отковыриваешь брюшные плавнички).
Если пальцы ловкие - ободрать получится быстро, если не очень - тренируйся
регулярнее. И ещё с внутренней поверхности брюшка счисти темную пленочку.
Дальше, теперь уже спинку кладешь хребтом вверх и ножом расчленяешь её на
две половинки, одна чтобы получилась с хребтом, а вторая чистая,
одновременно же снимаешь шкурку, со спинки это намного проще. И ножичком
отделяешь от мякоти хребет и другие кое-какие косточки. И так - всю рыбку, у
хвостовой части брюшка нет. Работа довольно скрупулезная, как делать
салатики.
Когда разделаешь - все чистые кусочки раскладываешь на плоской тарелочке или
в судочке и убираешь в морозилку на 15-20 минут.
При подаче на стол они должны быть обязательно замороженными, твердыми!
Полностью оттаявшую сырую сайру (и корюшку, и скумбрию) ты есть не сможешь -
сильный рыбный запах и не вкусно!
Тем временем готовишь "макало": в плоское блюдце размешиваешь две столовые
ложки мелкой соли и около чайной ложечки черного молотого перца, чтобы смесь
стала серого цвета. Режешь хлебушек - белый! свежий с хрустящей корочкой!
Водочки - для легкого ужина на двоих достаточно 0,25, и четырёх рыбок.
Барышням - чистые спинки без костей, мужикам можно брюшки с рёбрышками,
когда жуёшь, косточки легко отделяются и даже и не мешают во рту.
Кусочек накалываешь вилочкой и слегка макаешь в блюдце по всей длине, и..
приятного аппетита и нежных впечатлений! ;-))
эмоции - тебя же и разрушают! Поэтому у психологов нет понятия "тяжёлый
характер", а есть понятие "психологически неразвитая личность". Надо учиться
защищать себя, свой душевный покой. Ну, типа, сидишь под стеклянным куполом,
всё со стороны наблюдаешь, щелкаешь семечки и посмеиваешься - а тебе никто
ничего сделать не может, только лбы разбивают :-))
А вот м.ч., конечно, может выбить из колеи (как и противоположный пол -
сами знам) :-)) Но тож - обидно, горько, но не смертельно. Есть же
статистика: попытка мужчины завязать отношения с незнакомой женщиной
заканчивается успехом в 40% случаев (если вдуматься -
очень много, из пятерых - две согласны :-))), а такая же попытка женщины - в
85%!
Ладно, хватит про ерунду :-)), слушай про сайру: во-первых, оч. полезная,
потому как исключительно жирная, и эти жиры морской холодноводной рыбы,
"омега-3" и "омега-6" - те самые, которые не дают холестерину оседать в
сосудах, и благодаря которым у эскимосов-сыроедов атеросклероз сосудов
вообще не известен; во вторых, абсолютно безопасная - в промороженной рыбе
нет ни гельминтов, ни их личинок; в-третьих, очень вкусная, опять-таки -
потому что жирная, барышни по моему рецепту - склоняются сразу, а ты
попробуешь на мужиках ;-)))
В Москве я её в августе видел на рынках по 63 руб, это примерно 6 штучек.
Вообще, цельная сайра - это редкость, потому что она почти стопроцентно
уходит на консервы, и стала так продаваться только в последние годы, и мы её
сразу берём килограммов несколько в морозилку, здесь она по 55 р., а в
сезон, который вот скоро уже начнется (но очень короткий, месяц-полтора, а
потом остается только копченая) на базаре цена падает даже до 35 руб.
Выбирать надо самых крупненьких, целеньких, пряменьких и без желтизны, такие
всегда находятся в середине блока, а по краям обычно жёлтые окислившиеся.
На разделку достаешь всего 2-3 (потому что они быстро тают, а разделывать
оттаявшую плохо), помещаешь на 10 сек под струю воды - чтобы слегка оттаяла
шкурка (чешуя с неё облетает ещё в неводе, будет прилипших несколько чешуек
синего цвета).
Потом отрезаешь хвостик и голову (её - на 1,5-2 см от жабер к хвосту, чтобы
на желчь ножом не попасть, там потом сама посмотришь) и режешь тушку на 4
части.
Ставишь кусочек-четвертинку вертикально и вдоль хребта режешь на две
половинки: направо брюшко с рёбрами и внутренностями, налево спинка с
хребтом.
В брюшке внутренности все залиты салом, можешь тут же капельку их
присаливать и.. как ваш студент :-)).. да сами кишки-то - не ешь!!! Может,
жир будет чуть-чуть горчить от печеночных ферментов, но не страшно!
Затем кладешь брюшко шкуркой вверх и снимаешь её с помощью маленького
ножичка (сначала отковыриваешь брюшные плавнички).
Если пальцы ловкие - ободрать получится быстро, если не очень - тренируйся
регулярнее. И ещё с внутренней поверхности брюшка счисти темную пленочку.
Дальше, теперь уже спинку кладешь хребтом вверх и ножом расчленяешь её на
две половинки, одна чтобы получилась с хребтом, а вторая чистая,
одновременно же снимаешь шкурку, со спинки это намного проще. И ножичком
отделяешь от мякоти хребет и другие кое-какие косточки. И так - всю рыбку, у
хвостовой части брюшка нет. Работа довольно скрупулезная, как делать
салатики.
Когда разделаешь - все чистые кусочки раскладываешь на плоской тарелочке или
в судочке и убираешь в морозилку на 15-20 минут.
При подаче на стол они должны быть обязательно замороженными, твердыми!
Полностью оттаявшую сырую сайру (и корюшку, и скумбрию) ты есть не сможешь -
сильный рыбный запах и не вкусно!
Тем временем готовишь "макало": в плоское блюдце размешиваешь две столовые
ложки мелкой соли и около чайной ложечки черного молотого перца, чтобы смесь
стала серого цвета. Режешь хлебушек - белый! свежий с хрустящей корочкой!
Водочки - для легкого ужина на двоих достаточно 0,25, и четырёх рыбок.
Барышням - чистые спинки без костей, мужикам можно брюшки с рёбрышками,
когда жуёшь, косточки легко отделяются и даже и не мешают во рту.
Кусочек накалываешь вилочкой и слегка макаешь в блюдце по всей длине, и..
приятного аппетита и нежных впечатлений! ;-))
Наконец то я увидела свет в конце тоннеля.
Как же задрала эта неопределенность. И вот все выснилось.
МЕНЯ УВОЛИЛИ!!!!!!!!!!
Десятка лучших увольнений
Интересное автор: faiber | 3 ноября 2008 | Просмотров: 32
10 место: Некий рабочий, уволенный японским концерном "Мацусита дэнке", подал на компанию в суд и выиграл. Суд обязал компанию восстановить его на работе. Внешне все закончилось благопристойно: рабочего восстановили, стали платить ему еще больше и даже выделили отдельный кабинет. Однако рабочий уволился по собственному желанию уже через месяц: ему не давали ничего делать, он просто должен был сидеть весь день на работе. От этого у него случилось нервное расстройство.
9 место: Как известно, в советские времена во время чтения официальных сообщений ни в коем случае нельзя было ошибаться. Известен случай, когда был уволен диктор, перепутавший во фразе "юных ленинцев" всего одну букву. Получилось весьма забавно: "Юных лениВцев".
8 место: Недавно за непристойный поступок из одной из школ Лос-Анджелеса была уволена учительница Трейси Нидеркир. Сама Трейси утверждает, что совершила его, поскольку имеющихся учебных пособий было недостаточно для объяснения нового материала. Она преподавала анатомию, и разделась перед классом, поскольку не могла объяснить на скелете некоторые особенности женской анатомии.
7 место: Внезапное снижение в 1982-83 годах цен на кокосовое масло в Таиланде привело к тому, что были уволены тысячи работников, срывавших орехи с высоких пальм. Однако это не вызвало увеличение безработицы в стране: работниками, срывавшими орехи с высоких пальм, были обезьяны.
6 место: А вот формулировка причины увольнения Наполеоном министра внутренних дел Франции великого Лапласа: "уволен за внесение теории бесконечно малых величин в государственную политику".
5 место: В 1826 г. за публикацию небольшой статьи, в которой был выведен физический закон, школьного учителя из Кельна уволили с работы по личному предписанию министра просвещения. Министр был убежден, что "внесение математики в классическую физику – недопустимая ересь". Фамилия учителя была Ом, а закон, носящий теперь его имя помнит каждый школьник.
4 место: На заводах Генри Форда (в общем-то, справедливо) увольняли любого, от кого пахло пивом, вином или более крепкими напитками.
3 место: Во времена повального увлечения игрушками Тамагочи невероятное количество служащих буквально по всему миру было уволено за несоблюдение рабочего распорядка дня. Тем более обидно, что позже, столкнувшись с растущими как снежный ком увольнением тамагочи, некоторые фирмы просто ввели дополнительный 15-ти минутный перерыв. Тамагочи уже вышли из моды, а перерывы остались.
2 место: При увольнении отслуживших во вспомогательных частях солдат в Древнем Риме им выдавались две бронзовые таблички, в которых указывались данные об их службе, участии в сражениях и т.п. Эти таблички служили основой для предоставления привилегий, в т.ч. римского гражданства. Назывались эти таблички дипломами.
1 место: В декабре 2001 года департамент образования Уэльса уволил одну из учительниц младших классов только за то, что она на уроке сказала шестилетним ученикам правду. Разочарованные дети пришли домой в слезах, что послужило поводом для жалоб родителей на педагога, так грубо обошедшегося с детьми. Правда же состояла в том, что Санта-Клауса не существует.
Как же задрала эта неопределенность. И вот все выснилось.
МЕНЯ УВОЛИЛИ!!!!!!!!!!
Десятка лучших увольнений
Интересное автор: faiber | 3 ноября 2008 | Просмотров: 32
10 место: Некий рабочий, уволенный японским концерном "Мацусита дэнке", подал на компанию в суд и выиграл. Суд обязал компанию восстановить его на работе. Внешне все закончилось благопристойно: рабочего восстановили, стали платить ему еще больше и даже выделили отдельный кабинет. Однако рабочий уволился по собственному желанию уже через месяц: ему не давали ничего делать, он просто должен был сидеть весь день на работе. От этого у него случилось нервное расстройство.
9 место: Как известно, в советские времена во время чтения официальных сообщений ни в коем случае нельзя было ошибаться. Известен случай, когда был уволен диктор, перепутавший во фразе "юных ленинцев" всего одну букву. Получилось весьма забавно: "Юных лениВцев".
8 место: Недавно за непристойный поступок из одной из школ Лос-Анджелеса была уволена учительница Трейси Нидеркир. Сама Трейси утверждает, что совершила его, поскольку имеющихся учебных пособий было недостаточно для объяснения нового материала. Она преподавала анатомию, и разделась перед классом, поскольку не могла объяснить на скелете некоторые особенности женской анатомии.
7 место: Внезапное снижение в 1982-83 годах цен на кокосовое масло в Таиланде привело к тому, что были уволены тысячи работников, срывавших орехи с высоких пальм. Однако это не вызвало увеличение безработицы в стране: работниками, срывавшими орехи с высоких пальм, были обезьяны.
6 место: А вот формулировка причины увольнения Наполеоном министра внутренних дел Франции великого Лапласа: "уволен за внесение теории бесконечно малых величин в государственную политику".
5 место: В 1826 г. за публикацию небольшой статьи, в которой был выведен физический закон, школьного учителя из Кельна уволили с работы по личному предписанию министра просвещения. Министр был убежден, что "внесение математики в классическую физику – недопустимая ересь". Фамилия учителя была Ом, а закон, носящий теперь его имя помнит каждый школьник.
4 место: На заводах Генри Форда (в общем-то, справедливо) увольняли любого, от кого пахло пивом, вином или более крепкими напитками.
3 место: Во времена повального увлечения игрушками Тамагочи невероятное количество служащих буквально по всему миру было уволено за несоблюдение рабочего распорядка дня. Тем более обидно, что позже, столкнувшись с растущими как снежный ком увольнением тамагочи, некоторые фирмы просто ввели дополнительный 15-ти минутный перерыв. Тамагочи уже вышли из моды, а перерывы остались.
2 место: При увольнении отслуживших во вспомогательных частях солдат в Древнем Риме им выдавались две бронзовые таблички, в которых указывались данные об их службе, участии в сражениях и т.п. Эти таблички служили основой для предоставления привилегий, в т.ч. римского гражданства. Назывались эти таблички дипломами.
1 место: В декабре 2001 года департамент образования Уэльса уволил одну из учительниц младших классов только за то, что она на уроке сказала шестилетним ученикам правду. Разочарованные дети пришли домой в слезах, что послужило поводом для жалоб родителей на педагога, так грубо обошедшегося с детьми. Правда же состояла в том, что Санта-Клауса не существует.
Как же...
Г-жа Романова, знаешь как ты мне помогла, когда предложила отправить мое резюме твоей подруге из нефтяной отрасли? У меня крылья за спиной выросли. Не факт что сие случится, просто поддержка, даже в таком виде, мне очень была нужна в тот момент. Я сама этого не понимала. Спасибо.
а мне так легко стало, высказалась и хорошо
Г-жа Романова, знаешь как ты мне помогла, когда предложила отправить мое резюме твоей подруге из нефтяной отрасли? У меня крылья за спиной выросли. Не факт что сие случится, просто поддержка, даже в таком виде, мне очень была нужна в тот момент. Я сама этого не понимала. Спасибо.
а мне так легко стало, высказалась и хорошо

